লিভার হল শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। অঙ্গটি বিপাক, পরিপাক থেকে শুরু করে শরীরের ক্ষতিকর পদার্থ দূর করার মতো কাজ করে। এছাড়া লিভার শরীরে ফ্যাট জমা রাখতেও সাহায্য করে। নির্দিষ্ট ...বিস্তারিত
মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়াতে এবং সচলতা বজায় রাখতে উপকারি ফ্যাটের প্রয়োজন। ঘি-এ রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসেনশিয়াল ফ্যাট যা মস্তিষ্কের কোষের কর্মক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা এবং স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধিতে
শীতের রাতে হঠাৎ ঘুম ভেঙে গেল। দেখলেন একটি পা নাড়াতেই পারছেন না। যে দিকেই সরাতে যাচ্ছেন, ব্যথা করছে। এই ব্যথার চোটে ঘুম আর আসছে না। অথচ কী করলে ব্যথা কমবে
সালাদ থেকে রান্নার বিভিন্ন পদে কিংবা চাটনি, কিসে নেই টমেটো ! বহুমাত্রিক ব্যবহৃত টমেটো যেনো আমাদের প্রতিদিনের সঙ্গী। যেমন সব্জির মতো রান্না করা হয়, তেমনই ফলের মতো কাঁচাও খাওয়া হয়ে থাকে টমেটো। এত
আতাফলের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। এই ফলটি শরীফা এবং নোনা নামেও পরিচিত। হৃৎপিন্ড আকৃতির আতাফলের ভিতরে বীজকে ঘিরে থাকা নরম ও রসালো অংশ খাওয়া যায়। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আমিষ ও
বিশ্বের জনপ্রিয় পানীয়র তালিকায় কফি অন্যতম। এই পানীয় পানে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধির পাশাপাশি শরীরের বাড়তি মেদও ঝরে যায়। এ ছাড়াও কফির রয়েছে অনেক উপকারী গুনাগুন। কিন্তু কফি পানে অনেকের রয়েছে ভুল
বহুগুনে গুণান্বিত সবজি ‘বিট’। যা শীতকালের সবজি হিসেবেও পরিচিত। কারো কারো পছন্দের তালিকায় এই সবজি না থাকলেও, এতে রয়েছে অনেক উপকারি উপাদান। বহু আগে থেকেই মানুষ বিভিন্ন রোগের হাত থেকে
নাশপাতি পুষ্টিগুণে ভরপুর এক ফল। বিশ্বজুড়ে কয়েক ধরনের নাশপাতির চাষ হলেও মূলত এশিয়া, ইউরোপ ও উত্তর আফ্রিকাতেই এটি বেশি পাওয়া যায়। নাশপাতিতে প্রচুর পরিামাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। এই ফল তাই ক্যানসার